長洋教育主要從事與國民健康相關的職業(yè)培訓，本部已開展健康管理師，康復理療師，心理咨詢師，針灸，師，保育員，育嬰師，美容師，刮痧師美容師等培訓，培訓人員達5萬余人。
針灸培訓針法是指在理論的下把針具（通常指毫針）按照一定的角度刺入患者體內(nèi)，運用捻轉與提插等手法來對人體特定部位進行從而達到疾病的目的。刺入點稱為人體腧穴，簡稱穴位。根據(jù)新針灸學教材統(tǒng)計，人體共有361個正經(jīng)穴位。
針灸培訓灸法是以預制的灸炷或灸草在體表一定的穴位上燒灼、熏熨，利用熱的來預防和疾病。通常以艾草為常用，故而稱為艾灸，另有隔藥灸、柳條灸、燈芯灸、灸等方法。如今人們生活中也經(jīng)常用到的多是艾條灸。

針灸通過扶正祛邪，腧穴，調(diào)整經(jīng)絡，達到加強脾腎功能，扶助正氣，又通過經(jīng)絡的疏通作用祛除停滯于體內(nèi)的邪氣，不僅能取得整體的效果，而且能消除局部脂肪達到局部的目的。

通過針灸能有效調(diào)節(jié)脂質的代謝過程。肥胖癥患者的體中過氧化脂質高于正常值，針灸打通人體要穴后，可以使人體中過氧化脂質含量下降，加速脂肪的新陳代謝，從而達到目的。

艾灸療法有艾條灸、艾炷灸和溫針灸等。艾條灸分溫和灸、雀啄灸和熨熱灸三種。艾炷灸分直接灸和間接灸兩種。溫針灸又稱針上加灸或針柄灸，即得氣后在針柄上套艾條，點燃，使其通過針體傳入穴位內(nèi)。
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