長洋教育主要從事與國民健康相關的職業(yè)培訓，本部已開展健康管理師，康復理療師，心理咨詢師，針灸，師，保育員，育嬰師，美容師，刮痧師美容師等培訓，培訓人員達5萬余人。
針灸培訓針灸是一種中國特有的疾病的手段。它是一種“內病外治”的醫(yī)術。是通過經絡、腧穴的傳導作用，以及應用一定的操作法，來全身疾病。

針灸培訓針灸由“針”和“灸”構成，是東方的重要組成部分，其內容包括針灸理論、腧穴、針灸技術以及相關器具，在形成、應用和發(fā)展的過程中，具有鮮明的*文化與地域特征，是基于*文化和科學傳統(tǒng)產生的寶貴遺產。

針灸培訓在上按的診療方法診斷出病因，找出關鍵，辨別性質，明確病變屬于哪一經脈，哪一臟腑，辨明它是屬于表里、寒熱、虛實中那一類型，做出診斷。然后進行相應的配穴進行。以通經脈，調氣血，使陰陽歸于相對平衡，臟腑功能趨于調和，從而達到防疾病的目的。

針灸培訓，針灸在長期實踐中，形成由十四經脈、奇經八脈、十五別絡、十二經別、十二經筋、十二皮部和孫絡、浮絡等組成的經絡理論，以及361個腧穴以及經外奇穴等腧穴與腧穴主病的知識，發(fā)現(xiàn)了人體特定部位之間特定聯(lián)系的規(guī)律，創(chuàng)造了經絡學說，并由此產生了一套疾病的方法體系。
長洋教育是廣東省開展健康相關職業(yè)培訓時間較早，培訓項目全，的機構。獲得社會各界的肯定，被譽為健康事業(yè)的人才搖籃。
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