長洋教育主要從事與國民健康相關的職業(yè)培訓，本部已開展健康管理師，康復理療師，心理咨詢師，針灸，師，保育員，育嬰師，美容師，刮痧師美容師等培訓，培訓人員達5萬余人。
針灸是通過經絡腧穴來調整下丘腦—垂體—腎上腺皮質和交感—腎上腺髓質兩大系統(tǒng)功能，加快基礎代謝率，從而促進脂肪代謝，產熱增加，使積存的脂肪消耗；進而調整、完善、修復人體自身平衡。

針灸培訓針法是指在理論的下把針具（通常指毫針）按照一定的角度刺入患者體內，運用捻轉與提插等手法來對人體特定部位進行從而達到疾病的目的。刺入點稱為人體腧穴，簡稱穴位。根據新針灸學教材統(tǒng)計，人體共有361個正經穴位。
針灸培訓灸法是以預制的灸炷或灸草在體表一定的穴位上燒灼、熏熨，利用熱的來預防和疾病。通常以艾草為常用，故而稱為艾灸，另有隔藥灸、柳條灸、燈芯灸、灸等方法。如今人們生活中也經常用到的多是艾條灸。

如今，針灸已倍受國內外學者所關注，是一種健康方法。特別是針灸由失調引起的肥胖、單純性肥胖等，可迅速減去多余脂肪，收緊皮膚、不松弛、無，且影響身體健康。

艾灸療法有艾條灸、艾炷灸和溫針灸等。艾條灸分溫和灸、雀啄灸和熨熱灸三種。艾炷灸分直接灸和間接灸兩種。溫針灸又稱針上加灸或針柄灸，即得氣后在針柄上套艾條，點燃，使其通過針體傳入穴位內。
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