長洋教育主要從事與國民健康相關的職業(yè)培訓，本部已開展健康管理師，康復理療師，心理咨詢師，針灸，師，保育員，育嬰師，美容師，刮痧師美容師等培訓，培訓人員達5萬余人。
通過針灸能有效調(diào)節(jié)脂質(zhì)的代謝過程。肥胖癥患者的體中過氧化脂質(zhì)高于正常值，針灸打通人體要穴后，可以使人體中過氧化脂質(zhì)含量下降，加速脂肪的新陳代謝，從而達到目的。

針灸通過扶正祛邪，腧穴，調(diào)整經(jīng)絡，達到加強脾腎功能，扶助正氣，又通過經(jīng)絡的疏通作用祛除停滯于體內(nèi)的邪氣，不僅能取得整體的效果，而且能消除局部脂肪達到局部的目的。

針灸的適應范圍很廣，舉凡內(nèi)、外、傷、婦、兒、五官、皮膚等各科的許多疾患，大部分都能應用針灸來，世界衛(wèi)生組織（WHO）也公開宣布針灸對一些疾病確實有幫助。

針灸培訓在上按的診療方法診斷出病因，找出關鍵，辨別性質(zhì)，明確病變屬于哪一經(jīng)脈，哪一臟腑，辨明它是屬于表里、寒熱、虛實中那一類型，做出診斷。然后進行相應的配穴進行。以通經(jīng)脈，調(diào)氣血，使陰陽歸于相對平衡，臟腑功能趨于調(diào)和，從而達到防疾病的目的。
針灸培訓針灸療法是祖國遺產(chǎn)的一部分，也是我國特有的一種方法。千百年來，對保衛(wèi)健康，繁衍，有過的貢獻，直到如今，仍然擔當著這個任務，為廣大群眾所信賴。
長洋教育是廣東省開展健康相關職業(yè)培訓時間較早，培訓項目全，通過率高的機構(gòu)。獲得社會各界的肯定，被譽為健康事業(yè)的人才搖籃。
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